Ẩm thực

Mỗi khi nhắc đến ẩm thực của người dân thành phố cảng hoa phượng đỏ, nhiều thực khách phải nuốt nước miếng và thốt lên: “ngon và nhớ lắm”. Mới đây, trong thời gian Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ-Triều diễn ra tại Hà Nội, đoàn

Ngoài tham quan khung cảnh kỳ vĩ của Tràng An hay Tam Cốc, bạn đừng quên thưởng thức đặc sản chỉ ăn tại Ninh Bình mới ngon. Thịt dê núi xuất hiện ở nhiều vùng miền Việt Nam, tuy nhiên Ninh Bình là nơi được

Cơ trai hay còn gọi là dậu mai, là đặc sản rất được ưa chuộng tại Cô Tô. Cơ trai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như: Chiên, xào, nướng, nấu canh... Cơ trai còn chế biến thành món gỏi, khiến du

Mắm nêm (còn gọi là mắm cái) là loại gia vị mặn phổ biến của các tỉnh duyên hải miền Trung. Mắm được làm từ các loại cá tươi như cơm thang, giò hột dưa, nục, ướp với muối theo công thức gia truyền, tạo

Ai đến Phú Quốc cũng "tậu" hẳn vài hộp bánh khéo để mang vị ngọt thơm này làm quà gửi gắm cho người thân, bạn bè. Nhắc đến đặc sản Phú Quốc, ai cũng phải nể phục nền ẩm thực đa dạng của hòn đảo

Phan Thiết nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản từ hải sản tươi ngon, đến lẩu thả thú vị… Và nhất định không thể thiếu đó là món bánh rế. Những chiếc bánh nhỏ nhắn, giòn tan mang một hương vị đặc biệt đậm

Ở miệt vườn ven sông Tiền, cá bống dừa (hay còn gọi cá bống đen) có mặt quanh năm trong sông rạch, mương đìa. Có nhiều cách săn bắt như đặt lọp, cắm câu, kéo lưới, thụt hang… nhưng kỳ thú nhất vẫn là đi