Ẩm thực

Mỗi khi nhắc đến ẩm thực của người dân thành phố cảng hoa phượng đỏ, nhiều thực khách phải nuốt nước miếng và thốt lên: “ngon và nhớ lắm”. Mới đây, trong thời gian Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ-Triều diễn ra tại Hà Nội, đoàn

Ngoài tham quan khung cảnh kỳ vĩ của Tràng An hay Tam Cốc, bạn đừng quên thưởng thức đặc sản chỉ ăn tại Ninh Bình mới ngon. Thịt dê núi xuất hiện ở nhiều vùng miền Việt Nam, tuy nhiên Ninh Bình là nơi được

Cơ trai hay còn gọi là dậu mai, là đặc sản rất được ưa chuộng tại Cô Tô. Cơ trai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như: Chiên, xào, nướng, nấu canh... Cơ trai còn chế biến thành món gỏi, khiến du

Mắm nêm (còn gọi là mắm cái) là loại gia vị mặn phổ biến của các tỉnh duyên hải miền Trung. Mắm được làm từ các loại cá tươi như cơm thang, giò hột dưa, nục, ướp với muối theo công thức gia truyền, tạo

Đã 10 năm từ khi toàn bộ địa giới của Hà Tây cũ được sáp nhập vào Hà Nội. Thế nhưng những giá trị văn hóa, những nét đẹp tinh tế và riêng có trong ẩm thực vẫn là niềm tự hào đầy trân trọng

Gạo nếp Tú Lệ nổi tiếng là một trong những loại nếp dẻo thơm bậc nhất. Đã hết mùa lúa chín, cũng chưa đến mùa nước đổ trên những thửa ruộng bậc thang huyền ảo, nhưng chẳng phải vì thế mà Tú Lệ (Yên Bái)

Mỗi du khách khi có dịp dừng chân nơi đây đều không thể bỏ lỡ những sản vật lừng danh như nem Phùng, giò chả Ước Lễ, rau sắng chùa Hương và nhiều sản vật khác. Nem Phùng Nem Phùng nếu tính tuổi chắc cũng

Khi nhắc tới ẩm thực chùa Hương, hẳn mỗi du khách đều không thể bỏ qua một món ăn nổi tiếng, chè củ mài như là một thức quà của miền đất phật dành riêng cho khách du lịch chùa Hương 1 ngày hành hương.

Ở các vùng miền khác nhau, những món mang tên bánh bèo hay bánh cuốn tưởng quen thuộc hóa ra lại cực kì khác biệt đó nhé! Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng vô cùng, đến độ dù sinh ra và lớn

Người Tày ở Hà Giang có một nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng với những món ăn thú vị và hấp dẫn, một trong số đó là món rêu nướng. Đây được coi là một đặc sản cực hấp dẫn du