Gỏi cơ trai – Đặc sản khó quên của đảo ngọc Cô Tô Ẩm thực Cơ trai hay còn gọi là dậu mai, là đặc sản rất được ưa chuộng tại Cô Tô. Cơ trai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như: Chiên, xào, nướng, nấu canh... Cơ trai còn chế biến thành món gỏi, khiến du Xem thêm